Carni alla Brace e Genuini Piatti Tradizionali
Benvenuti al Ristorante La Meridiana
dove la cucina apre alle 12:00 per il pranzo tutti i giorni, tranne il mercoledì. Ci troviamo nel Comune di Como, a soli 10 minuti dal lago e vicino alle colline della Spina Verde. Dal 1972 vi accogliamo nel comfort a partire dal nostro parcheggio e attraverso il caratteristico arco che conduce all'interno di una casa padronale del '700. Potrete accomodarvi nella saletta del camino, nella grande sala degli specchi, o nella fresca veranda estiva circondata dal parco dei pini e dal bellissimo prato dove potrete gustare i nostre specialità anche all'aperto durante la bella stagione. La nostra tradizione di cucina è sana e autentica, con pasta fresca di nostra produzione come bigoli, tagliatelle, tagliolini ( di ortica, in questo periodo) e gnocchi di stagione (zucca, castagne, ortica...) e con le carni cotte alla brace, costate, arrosticini di agnello,salsiccette e tante altre specialità fuori menù da scoprire di persona. Tra i nostri piatti di pesce alla Veneta troverete il Baccalà alla Vicentina e le Sarde in Saor serviti con la polenta bianca tipica del nord-est. Gli amanti dei salumi potranno apprezzare la tipica Soppressa Veneta con fichi freschi in estate oppure con contorni stuzzicanti in altre stagioni. Non mancano le specialità anche per chi preferisce le verdure, come il Risotto al Radicchio Trevisano con fondutina di Asiago (in inverno) il Risotto con fichi e Quartirolo (d'estate) o il Radicchio Trevisano alla brace con lardo d'Arnad e miele di acacia - semplicemente deliziosi! Sempre meglio prenotare,la cucina si organizza meglio! |
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