La Meridiana - Ristorante Tradizionale a Como
via Virgilio 16
​22100 Como
Tel. 031 505019
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Menù di novembre

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Antipasti
Il  vero Radicchio Trevisano alla griglia con lardo e miele 12.00
Insalatina di carciofi con scaglie di Grana e melograno 13.00
Tartare di Chianina con pane della casa scottato 17.00
Soppressa Veneta con polenta, Asiago e confettura di cipollotti rossi di Tropea  12.00
Tomino Piemontese alla griglia lardellato con sesamo e miele  11.00
Crudo dolce di Parma con pan “Graziella”  e il nostro patè  13.00
Speck Tirolese con Tomino grigliato   11.00
Insalatina di polipo con olivette Taggiasche, patate e pomodorini  15.00
Spadellata di code di gambero Argentino con insalatina  20.00
Missoltino del Lario con polenta  12.00
Sarde in saor (delicatissimo carpione Veneziano) con polenta 10.00    
   

 Primi
Pizzoccheri della tradizione 12.00
Delicatissime sfogliatine di crepes gratinate al Parmigiano 9.00
Ravioli di castagne con zucca e porcini   13.00
Bigoli di pasta fresca della casa al  salmi di fagiano  13.00
Gnocchetti della casa con vongole veraci e bottarga  13.00
Fusilli di pasta fresca al ragù delicato di vitello e salsiccia con scaglie di pecorino  10.00
Pappardelle di pasta fresca ai porcini 13.00
Parmigiana di zucchine con fetta di mozzarella di bufala Campana  10.00
Risotto al mosto di Merlot con fondutina  di Taleggio (min. per 2 ) 13.00
Minestra di zucca e porcini  10.00
Zuppa di cipolle gratinata 7.00

   
Le carni alla brace
Salsiccette alla brace 10.00
Spiedino di agnello alla brace  12.00
Tacchinella alla brace 10.00
Tagliata di roastbeef Neozelandese alla brace 18.00 (200 gr circa )
Costata Bavarese alla brace  c.ca 6/8 hg. € 5.50 l’hg.
Misto di carni alla brace 18.00

Tutte le carni alla brace sono servite con patate al forno


 Gli altri Secondi
Gran Bollito misto della tradizione con le verdure, 
la salsa verde e il cren fatti in casa la mostarda di frutta 21.00
Piatto di porcini trifolati con polenta 16.00
Capriolo in salmi delicato con polenta   17.00
“Cappello del prete” brasato con funghi porcini e polenta   17.00
Baccalà alla Vicentina con polenta    16.00
Piatto di formaggi Italiani con polenta e le nostre confetture 14.00

 Inoltre verremo al vostro tavolo a segnalarVi i piatti del giorno…


Alcuni  prodotti per esigenze di mercato o di stagione potrebbero essere consevati a -18° ,
sarà nostra premura avvisare i nostri Clienti

Coperto 3.00
Contorni 4.00
Insalata Verde o Mista 5.00
Dessert 4.00 / 8.00
Caffe’ 1.50
Amari 3.50 /5.00
Whisky 5.00 / 12.00
Rum 5.00 /15.00
Distillati 4.00 /12.00

 



 

 


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